武汉香来尔食品机械有限公司

【气流膨化的工艺】

原料→清理除杂→水分调节→进料→加热升温升压→出料膨化→调味→成品

（1)原料 用于气流膨化的原料多为谷物类，主要以粒状形式，一般要求原料表面有较致密的皮层或膜，

以利于其内部产生较高的膨胀压力。  

（2)清理除杂 在加工前除去原料中的泥块、石块、杂粮粒、金属杂质等膨化机械设备。

（3)水分调节  一般情况下膨化机，气流膨化时要求原料水分含量控制在13%-15%。  

（4)进料  进料器在完成连续、均匀、稳定进料的同时必须保证加热器始终处于密封状态，保证加热室中

压力不产生下降或微动。  

（5)加热升温升压  物料的升温升压在加热器中完成，加热室温度可达250℃或更高，一般温度控制在200

℃左右，压力可达0.5-0.8MPa，因此加热器必须耐温耐压。同时，为充分利用资源，防止热量损失多功能膨化机，避免

车间温度过高，加热室应有良好的绝热保温层。  

（6)出料膨化  被加工的物料在加热室中积蓄大量的能量，达到一定的温度和压力后，通过出料器放出而

膨化。

【气流膨化的条件】

只有当物料与环境同时符合膨化所需的特定条件时，膨化才得以顺利进行。

一：在膨化发生前，物料内部必须均匀含有安全的汽化剂膨化机多少钱一台，即可汽化的液体  二：从相变段到增压段，

物料内部能广泛形成相密闭的弹性小室，同时要保证小室内的气体增压速度大于气体外泄造成的减压速度

。  三：构成气体小室的内壁材料，必须具备拉伸成膜特性。 四：外界要提供足以完成膨化全过程的能

量。

气流膨化机机器参数：

型号：XLR-QP50A

功率：0.75kw

电压：380V或者220V选一种

外形尺寸：1720*880*1350MM

净重：480kg

适用能源：、液化气、煤炭、生物气

产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等

气流膨化机应用非常广泛，早期主要是爆大米，因为人们研究的还不够，后来慢慢的测试各种粮食，都能取得很好的膨化效果，武汉香来尔的气流膨化机在膨化技术方面一直是走在行业前面的，除了爆大米，还能够爆玉米，小米，小麦，高粱，青稞等等，都能爆的很好的效果，有的客户将粮食膨化后磨粉做成其它的产品，味道都是杠杠的。

我国每年休闲食品的销售额达几十亿元，其中谷物膨化食品

的年产量约20万吨。薯类、谷类等膨化食品占据休闲食品市场的大半江山。由此可见作

为休闲食品的一大类，谷类膨化食品具有巨大的发展空间。但由于种种原因，我国的膨

化技术发展缓慢，应用现代膨化技术生产膨化食品的时间并不长。由于生产厂家对膨化

食品的研究开发工作不够重视,膨化食品风味单调、品种少，远不能满足人们的需求。

膨化休闲食品老少皆宜，口感也比较不错，用气流膨化机能膨化出非常多的产品，所膨化的 原料非常广泛，大米爆出来的雪白米花吃起来非常爽口，用开水泡着吃也非常不多。

用气流膨化机爆玉米，可爆玉米花状，也可以爆球状，根据所调压力不同，爆出来不一样的形状。玉米花在东北地区非常受欢迎，不但有小时候的记忆，更是一年 又一年，常吃不厌。玉米花在东北地区的市场非常大，很适合个人创业，投入小，回本快，是快速回本，利润高的小本创业项目。

油炸食品是不健康的食物，不仅仅对女性有害，还会对男性的荷尔分泌有影响。油炸食品中含有反式脂肪。美国食品与管理机构（FDA）称，反式脂肪酸可以增加人体内“不良胆固醇”的含量，从而引发心脏病。

武汉香来尔推出的气流膨化机能很好的膨化出黄豆、红豆等五谷杂粮，拒绝油炸工艺，让膨化出来的食品更健康，更美味。