膨化机的基本原理你知道吗
2020-07-16 17:13:23
膨化被定义为在一种或者更多条件(如混合,加热和剪切)下压缩一种饲料或者食物通过一个模具的过程,该模具被设计用于使原料成型或干燥膨胀(Rossen and miller,1973)。换言之,膨化集合了许多操作包括混合,蒸煮,揉合,剪切,塑造和成型等。
膨化机基本技术很早以前就已经面世,并已在许多行业里以这样或者那样的形式得到应用,一些新的设计使膨化设备在食品处理领域得到了更加广泛的应用。现如今客户对食品和饲料要求的选择范围更广,膨化蒸煮技术多年来已为生产新式新颖的产品提供了方法。
膨化蒸煮技术一个很大的优势在于它能够在短的处理时间内用低成本的原材料生产多种多样的产品。动词“膨化”指的是一种在压力下压缩软化或者塑化的材料通过模具(或者模孔)而使产品成型的过程。
膨化机是一种使食物原料加快成型和调整的设备,膨化是一种高度多功能的,可用在多种食品处理中的操作,膨化机可以用于在各种条件下食品的蒸煮,塑造,混合,同化以及成型,具有质量稳定,产量高和低成本的特点。
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