膨化机械行业发展需求?

date.png 2020-05-21 12:19:52

膨化机械和一般食品机械一样,不仅需要满足机械设备的生产条件,还需要满足食品的特殊条件。从行业的发展需求来看,我们可以从以下四个方面考虑:

1.规模适用性。我国膨化食品加工企业使用的设备主要分为大型、中型和小型。根据我国产业政策和产业发展的要求,重点应放在发展大中型生产上,而小型生产企业应根据市场经济规律进行自我毁灭。然而,我国膨化机械制造业生产的设备主要是中小企业配备,同时仍有大量进口大型成套设备。

2.安全性和适用性。安全适用性是指膨化食品加工过程中的机械安全、生产安全和食品安全。一个是机械安全。这是一种对机器无害的效果,将机械风险降低到一个较低的限度。第二,安全生产。充分以安全生产、工业卫生和保障劳动者在生产中的安全健康为前提,从管理、生产技术和设备使用等方面规定人的安全行为和安全生产所需的物质条件。第三是食品安全。狗粮生产设备主要包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面。

3.完全适用。在工业化食品加工过程中,大部分不是单机生产,而是配套成生产线进行操作。因此,成套设备的适用性是保证连续作业、均衡生产、加工性能和产品质量的重要环节。其成套原则是实现合理的经济规模,满足工艺要求和设备与设备的合理匹配,从而保证生产线的正常运行、安全卫生、节约能耗和维护方便,并保证整条生产线的首进、合理性和可靠性。

4.卫生适用性。膨化食品机械设计制造过程中对机械结构的奶牛保护要求,主要包括产品接触面和非产品接触面的结构材料、表面结构、清洁性、耐久性、可检验性等卫生要求。对于食品机械的机械结构,应确定健康危害的关键控制点,并采取措施保证机械结构的健康要求。

摘要:

目前,膨化技术在我国膨化食品生产中的应用还处于初级阶段,因此,应开展膨化理论和膨化技术的研究,不断开发新产品。我相信,随着上述工作的开展和人民生活水平的提高,满足公众需求的膨化食品必将得到迅速发展。然而,中国巨大的食品工业市场也迫使食品机械设备不断转型升级。只有机械设备满足市场需求,才能生产出符合市场的产品,才能发展产业。